侯鹏霞 助研 宁夏农科院
2019年9月18日
1、羔羊饲养管理技术
从初生到断奶的小羊称为羔羊，一般2-4月龄断奶，生长发育速度较快，但初生羔羊对外界环境适应能力较差，饲养不当，生病。提高成活率、增快生长速度。
特点：哺乳期，内脏器官发育快，特别四个胃。初生皱胃只有乳汁刺激才初步具有消化能力（前三个胃无）。2周后，有微生物，反刍。
早吃初乳：初生1h吃上（营养、免疫）
早补饲：10d精料，20d干草
早断奶：降低成本
圈舍清洁：保持清洁干燥
实例：放牧，羔羊随母羊哺乳3-4个月，冬羔三月龄体重16.78kg，春羔三月龄体重18.25kg。舍饲，10日龄开始诱食, 滩羔羊体重达17kg断奶，低CP：15%，代谢能11.40MJ/kg，中CP：18%，代谢能13.68MJ/kg，高CP：21%，代谢能15.96MJ/kg。
结论：
本试验条件下羔羊早期补饲有利于羔羊的生长发育，补饲营养水平以蛋白18%，代谢能13.68MJ/kg最佳，其日增重可达到212.0g/d，断奶日龄缩短为58d。
日粮：玉米68.80%、豆粕20%、麸皮9%、预混料2.2%。
2、青年羊饲养管理技术
从断奶到配种前的羊。
特点：系统组组织旺盛发育，骨骼增长（体高、长，胸深、宽）；
瘤胃发育快（6月龄，瘤胃容积占总75%）。
注意：公母分群（6月龄发情，9月体成熟)适当营养：钙、磷、维生素；
合理饲喂方式：干草，消化器官和体格发育；
适时配种：母羊（8-10月，成年羊体重70%）
适时出栏：公羊（根据市场需求）。
动物组织生长发育规律为骨骼-肌肉-脂肪，在达到一定体重时生长表现为以脂肪沉积为主。滩羊在传统育肥饲养条件下，过度强调生产性能，导致脂肪沉积过多。另外，家畜对饲料的营养转化效率随着年龄的增长而下降，为此，世界发达国家普遍推荐肥羔生产。美国和英国每年上市90%以上的肥羔肉，在新西兰、澳大利亚和法国，羊肉总产量的70%都是羔羊肉。适时出栏（生长特性、市场需求）。